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SAL NEGRA HAWAI (100gr.)

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DEGUSTACIÓN:  sabor terroso y ahumado.

UTILIZACIÓN: pescados, foie y carnes.

FORMATO: 100 gr.

ORIGEN: Estados Unidos.

INGREDIENTES: sal negra.

CONSERVACIÓN: en lugar fresco y seco, protegido de la luz.

ALÉRGENO: sin alérgeno.

FECHA DE CONSUMO: 5 años.



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SAL NEGRA HAWAI (100gr.)

SAL NEGRA HAWAI (100gr.)

Esta sal proveniente de Hawai, contiene muchos minerales y carbón activado que le da ese color negro tan característico y que produce un aroma ligeramente sulfúrico. De sabor terroso y ahumado, se usa generalmente como una sal de acabado y para mejorar la apariencia de los platos.

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