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YUZU EN POLVO (50gr.)

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DEGUSTACIÓN: sabor parecido al de la mandarina y al del pomelo amarillo.

UTILIZACIÓN: tabulés, sorbetes, falafel, pescado blanco, verduras, cremas y postres con chocolate.

FORMATO: 50 gr.

ORIGEN: Japón.

INGREDIENTES: Yuzu en polvo.

CONSERVACIÓN: en lugar fresco y seco, protegido de la luz.

ALÉRGENO: sin alérgeno.

FECHA DE CONSUMO: 5 años.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL: sin nutricional.

ESPECIE BOTÁNICA: Citrus ichangesis.

MODO DE CULTIVO: cultivado, introducido.

COLOR Y FORMA: amarillo. En polvo.

REGISTRO AROMÁTICO: afrutado, amílico.



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YUZU EN POLVO (50gr.)

YUZU EN POLVO (50gr.)

Este fruto japonés se parece a un limón pequeño de 5 a 8 cm. de diámetro. De color amarillo o verde según su grado de madurez. Posee un sabor parecido al de la mandarina y al del pomelo amarillo. Concuerda de maravilla con un tabulé oriental, frutos del mar, ensaladas, un sorbete, falafel, pescado blanco, juliana de verduras, puré de boniatos o una preparación con chocolate.

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