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CURCUMA (50gr.)

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DEGUSTACIÓN: aromas picantes y almizcleños.

UTILIZACIÓN: carnes, guisos y pescados.

FORMATO: 50 gr.

ORIGEN: Madagascar.

INGREDIENTES: polvo fino de raíces de cúrcuma

CONSERVACIÓN: en lugar fresco y seco, protegido de la luz.

ALÉRGENO: sin alérgenos.

FECHA DE CONSUMO: 5 años.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL: sin nutricional.

ESPECIE BOTÁNICA: curcuma longa.

OTRAS DENOMINACIONES: palillo, Azafrán de la India, Terra merita.

MODO DE CULTIVO: salvaje.

COLOR Y FORMA: color naranja. En polvo.

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CURCUMA (50gr.)

CURCUMA (50gr.)

Esta especia originaria de Madagascar es una de las más utilizadas en cocinas de todo el mundo, ya que es uno de los ingredientes que se utilizan para las mezclas de especias como el curry, el tandoori, o el raz-el hanout.

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