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COMBAVA (50gr.)

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DEGUSTACIÓN: sabor amargo y fresco.

UTILIZACIÓN: pescados, marisco, cremas y crustáceos.

FORMATO: 50gr.

ORIGEN: Madagascar.

INGREDIENTES: citronela.

CONSERVACIÓN: en lugar fresco y seco, protegido de la luz.

ALÉRGENO: sin alérgeno.

FECHA DE CONSUMO: 5 años.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL: sin nutricional.

ESPECIE BOTÁNICA: Citrus Hystrix

OTRAS DENOMINACIONES: Lima Kaffir, Kaffir lime, Limonero de Combava, Makrut (Tailandia).

COLOR Y FORMA: blanco.

ESCALA DE INTENSIDAD: vehemente y bulliciosa (2/7).

REGISTRO AROMÁTICO: afrutado, balsámico.

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