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BROTE SANGRE DE TORO (30gr.)

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DEGUSTACIÓN: sabor a remolacha y frutos secos. Es astringente.

MARIDAJE: alcaparra, anchoa, berro, cebolla, cerdo,coco, comino, chocolate, eneldo, hígado, huevo, manzana, naranja, nuez, patata, pescado graso, queso de cabra, rábano picante, ternera.

UTILIZACIÓN: carnes magras, entradas y pescado.

FORMATO: 30 gr.

ORIGEN: Germinarte.

INGREDIENTES: brote Sangre de Toro.

CONSERVACIÓN: entre 4ºC y 6ºC. El exceso de humedad puede mermar la vida útil del producto. Producto lavado y listo para consumir.

ALÉRGENOS: puede contener trazas de mostaza.

FECHA DE CONSUMO: 10 días.

TEMPORALIDAD: Septiembre a Junio.

COLOR Y FORMA: tallo y hoja color burdeos.

BENEFICIOS NUTRICIONALES: el brote de Sangre de Toro es rico en potasio, calcio, vitamina A y otros minerales y vitaminas. Contienen la fibra, las proteínas, el ácido fólico y el potasio necesarios que necesitan nuestros cuerpos.

Ficha técnica

Ficha técnica

FORMATO30 GRS.

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BROTE SANGRE DE TORO (30gr.)

BROTE SANGRE DE TORO (30gr.)

El brote Sangre de Toro tiene unas hermosas hojas color burdeos que proporciona vistosidad a los platos. Su sabor es parecido a la remolacha y a frutos secos. Tiene un alto contenido nutricional y vitamínico. Se utiliza en carnes magras, entradas y pescados.

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