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BROTE BROCOLI (30gr.)

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DEGUSTACIÓN: sabor dulce con final amargo, fresco y especiado, recuerda a la col.

MARIDAJE: ajo, anchoa, castaña, cacahuete, cebolla, cerdo, cordero, coliflor, enebro, guindilla, limón, huevo, jengibre, manzana, marisco, pescado ahumado, pollo, nuez, queso azul, queso duro, queso de cabra, ternera, tocino, trufa, zanahoria.

UTILIZACIÓN: alimentos salados, sopas y salsas.

FORMATO: 30 gr.

ORIGEN: Germinarte.

INGREDIENTES: brote brócoli.

CONSERVACIÓN: entre 4ºC y 6ºC. El exceso de humedad puede mermar la vida útil del producto. Producto lavado y listo para consumir.

ALÉRGENOS: puede contener trazas de mostaza.

FECHA DE CONSUMO: 10 días.

TEMPORALIDAD: disponible todo el año.

COLOR Y FORMA: brotes de color verde oscuro con forma ovalada.

BENEFICIOS NUTRICIONALES: tiene el doble de vitamina C que la espinaca y tanto como el limón, por lo que es un excelente apoyo para el sistema inmunológico, fibra dietética y calcio. El brócoli es ampliamente estudiado por su capacidad de combatir e incluso prevenir diferentes tipos de cáncer y otros males corporales.

Ficha técnica

Ficha técnica

FORMATO30 GRS.

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BROTE BROCOLI (30gr.)

BROTE BROCOLI (30gr.)

Es un brote muy sabroso, dulce con un final amargo que recuerda a la col. Los beneficios para la salud del brócoli es enorme. Tiene el doble de vitamina C que la espinaca y tanto como el limón, por lo que es un excelente apoyo para el sistema inmunológico. Por su sabor se utiliza en ensaladas, sopas y cremas y en general en todo tipo de platos salados.

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