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NORI EN SAL (100gr.)

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DEGUSTACIÓN: sabor a oblea.

MARIDAJE: langostinos, tomate, lechuga, bacon, queso gruyere, zamburiñas, puerro, mozarella, piñones, judías,
chipirones, almejas, mini zanahorias, cebolla, albahaca, cucús, castaña, soja, pimiento, manzana, bacon, queso gruyere.

UTILIZACIÓN: necesita preparación previa de desalado: sumergir en agua y remover. Cambiar el agua 3 veces repitiendo el proceso para eliminar la sal. Cruda en ensaladas o hervida (5 min.). Como ingrediente en sopas, cremas, croquetas, empanadas, revueltos, arroz,…

FORMATO: 100 grs. En salazón.

ORIGEN: Germinarte.

INGREDIENTES: Alga Nori.

CONSERVACIÓN: entre 2ºC y 8ºC. El exceso de humedad puede mermar la vida útil del producto. Producto lavado y listo para consumir.

ALÉRGENOS: puede contener trazas de mostaza, crustáceos, moluscos y pescado.

FECHA DE CONSUMO: 14 días.

TEMPORALIDAD: disponible todo el año.

BENEFICIOS NUTRICIONALES: destaca por su contenido en hierro, vitamina A y niacina. Es muy rica en minerales como el calcio, potasio, magnesio, hierro y yodo. Este tipo de alga se caracteriza por su riqueza en carotenoides.

Ficha técnica

Ficha técnica

FORMATO 100 GRS.

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